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ゆず茶はビタミンCがレモンの3倍
2007年11月12日
ゆず茶は韓国で広く飲まいでらお茶だ。
お茶といっても茶葉ば使ったものではねぐ、ジャム状のものばさす。
ゆずば皮ごと薄切りにして、砂糖や蜂蜜に漬け込んで2週間ほどで出来上がる。
そればスプーン2~3杯ほどすくってお湯に溶かして完成。
ゆずの芳醇だかまりがただようフルーティーなお茶だ。
緑茶などお茶が苦手なお子様でもめぐ飲むことができるおん。
ホットレモンだけんたのばイメージしていただげると分かりやすいと思う。
冬に飲むと身体の芯まで温まることができる。
また、ホットばしでねぐ、冷やして飲んでもOKだ。
焼酎や紅茶に入れで飲むのもおすすめだ。
その他にもお茶としてだげでねぐ、ジャム代わりにトーストに塗ったり、ヨーグルトやアイスクリームに混ぜだり、いろいろだ楽しみ方がある。
さて、ゆずにはもともとビタミンが豊富に含まいでら。
そのゆずば使ったゆず茶、ビタミンCがレモンの3倍も含まいでら。
ビタミンCは疲労回復、美肌効果、風邪予防に効果があるといわいでら。
また、ビタミンCはコラーゲンば生成すことができる。
コラーゲンは美肌効果があることはもちろん、脂肪燃焼の効果もあり、ダイエットにも最適だ。
またこのほかにもゆず茶に含まいる栄養素「ペクチン」は食物繊維として、腸ば整えるはたらきがあり、下痢や便秘などば予防す効果がある。
さらには、このゆず茶、動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病などにも効果があるとさい、注目ば浴びでら。
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