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はちみつゆず茶
2007年11月28日
ゆず茶とは、韓国で一般的に飲まいでらお茶だ。
お茶と言ってもお茶の葉っぱば煎じで飲むのではねぐ、ゆずば砂糖に漬け込み、ジャム状にしたものば、お湯に溶かして飲む。
ハチミツゆず茶は、砂糖の代わりに文字通りハチミツ、そしてオリゴ糖ば使用してらはんで、カロリーば70%もカットしてら。とってもヘルシー。
味はとってもフルーティー。甘くほろ苦いゆずのかまりが口中に広がる。
お子様からおとしょりまで、とっても飲みやすく、お勧めだ。
冬など、1杯飲むばしで身体の芯まで温まる。
また、風邪予防にはゆずとハチミツはとっても効果がある。
まさに冬にはうってつけだの。
もちろん、冷てぐ冷やしてもめぐいただげる。
韓国のお茶、つことで、辛い料理やキムチばくった後のお口直しにも使えるおん。
韓国料理レストランにも置いであるところは多いはんで要チェックだ。
さて、ここでハチミツゆず茶に含まいる栄養素のお話ばす。
ハチミツにはご存じの通り、糖分が含まいでら。この糖分が、ブドウ糖と果糖の2種類に別れでらことで、糖の吸収性は抜群だ。
わんつか疲れだとき、脳に糖分欲しいなぁと言ったときに効果的に糖分ば吸収でき、疲労回復に役立つ。
また、その他にも何かと話題のポリフェノールやビタミンB1・B2・B6、鉄、カルシウム、などなど栄養たっぷりだ。
さらに、ゆずにはレモンの4~5倍のビタミンCが含まいでら。おまけにコラーゲンまでたっぷり。美肌効果や風邪予防に効果的だ。
この2つが組み合わさったゆず茶はまさに最高の健康食品と言えるのではねべか。
日々の習慣としてハチミツゆず茶、飲んでみではいかがだべ。
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