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ゆず茶通販
2007年11月06日
ゆず茶は韓国の一般的な飲み物だ。
韓国家庭では広く飲まいでいで、「ゆじゅちゃ」と呼ばいで親しまいでら。
お茶と言っても茶葉は使っておねでゆずば皮ごと薄切りにして、砂糖やハチミツに漬け込む。
2週間ほど漬け込んでジャム状になったら完成だ。
このゆず茶には果肉が多量に含まいでおり、歯ごたえがあり、ゆず独特だかまりと甘みが味わえる。
ゆず茶の飲み方はカップにスプーン2~3杯ば入れで、お湯ば注いでかき混ぜる。
冬に1杯飲むばしで体中がぽかぽかしてく。
夏には冷やして飲んでもおすすめだ。さぱらったかまりが暑さば和らげでける。
チューハイやカクテルにもよく合う。
また、ジャムの代わりにパンにぬったり、ヨーグルトにかけたりもめぐいただげる。
ゆずは、レモンの4倍のビタミンCが含まいでら。昔から美肌効果があるとして注目さいだった果物でもある。
ゆずに含まいる成分には血液の循環ばえぐす働きがある。
冬至にゆず湯に入る習慣があるのも、この効果で身体の芯まで温めるためだ。
そして新陳代謝ば高めで、肌ば内側からきれがたにしてける効果もある。
昔の人はゆずの効果ば知ねで知らずのうちに知ったったんだの。
またビタミンC以外にも鉄分やアミノ酸やカルシウムなど、身体によい栄養素が豊富に含まいでら。
美肌ばしでねぐ、風邪予防や、疲労回復にも効果的だ。
このゆずばたっぷり使ったゆず茶は日々の健康管理にぴったりだ。
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