グルメ取り寄へ 富山：グルメ取り寄せ.net

2007年11月09日

今日は富山県のわんつか珍しいお取り寄へグルメばご紹介す。

・イカの黒作り
イカの黒作りは新鮮だするめイカの胴体・肝臓・すみばあわへで熟成発酵さへだ塩辛だ。
一週間ほど樽の中で熟成さへで、肝臓の甘みば吸収さへ、まろやかさば生み出す。
このイカの黒作りは富山県でしか作いでいねった。
酒の肴やお茶漬け等にぴったりで、富山で酒の肴といえばイカの黒作りといわいるほど富山県の人々にはなじみが深いものとなってら。
また、最近ではパスタやチャーハンなどに入れるなど、いろいろだ場面で使われるようにもなってった。
イカのすみは防腐効果が優れでらことでしいでおり、黒作りはその知恵が生かさいだ逸品といえるびょん。

そのイカの黒作りばお取り寄へできるのが「えびよの」だ。
創業１００年の老舗が届ける伝統の味は絶品だ。
イカの黒作りの他にもイカの魚醤もある。魚醤特有のあのかまりば抑えだ醤油だ。
普通だ醤油と違ってタウリンが多く含まいでおり、旨味がある。
タウリンは体内のコレステロールば下げる効果があり、健康が気になる方におすすめだ。
和食から中華、洋食まで幅広く隠し味として使うことが出来る。
イカの魚醤はインターネットでもお取り寄へでく。
３００ミリペットボトル入が４２０円、５００ミリペットボトル入が７３５円だ。

まだまだ全国的に知名度は高くねぐ、知る人ぞ知る隠れだお取り寄へグルメの逸品となってらが、最近ではグルメ番組などテレビでも紹介さい、問い合わせも多くなってらとのことだ。

是非一度、お取り寄せしてみてくださいね。

• RSSを購読する
• フィードを取得
  [フィードとは]
• テクノラティお気に入りに追加する
• 人気blogランキングへ
• ブログの殿堂
• JRANKブログランキング

Powered by
Movable Type 3.34